Entrepreneur

Comment devenir entrepreneur dans le domaine du tourisme, de l’hôtellerie ou de la restauration? Ouvrir son restaurant, son auberge ou son entreprise touristique est un rêve que caressent plusieurs. Mais…

Directeur de la restauration

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour devenir un bon directeur ou une bonne directrice de la restauration? Quelle formation est nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper…

Chef exécutif

Devenir chef ou cheffe exécutif demande de grandes connaissances culinaires, mais surtout d’excellentes habiletés de gestionnaire. Découvrez toutes les compétences attendues pour occuper ce type de poste. Les fonctions du…

Conseiller ou représentant en vins et spiritueux

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour devenir conseiller ou représentant en vins et spiritueux? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce type de…

Gérant de restaurant

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour devenir un bon gérant ou une bonne gérante de restaurant? Quelle formation est nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce…

Maître d’hôtel

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour devenir un bon maître d’hôtel? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce poste? L’ITHQ vous donne tous…

Sommelier

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour travailler comme sommelier ou sommelière? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce type de poste? L’ITHQ vous…

Employé de bar

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour travailler en service de bar? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce type de poste? L’ITHQ vous…

Serveur

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour travailler en service? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce type de poste? L’ITHQ vous donne tous…

Chocolatier

Quelles sont les qualités et aptitudes indispensables pour devenir un bon chocolatier ou une bonne chocolatière? Une formation est-elle nécessaire? Quel niveau d’expérience est exigé pour occuper ce poste? L’ITHQ…