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Wines and spirits courses

Wine 101

Présentation

Duration

9 h (3 class of 3 hours)

Format

In-person

Language

French
English

Cost

$208

Pour ne plus être né de la dernière cuvée !

Vous souhaitez mieux déguster et utiliser le vocabulaire adéquat pour décrire vos vins? Préalable aux cours Vins 201 – Cépages, Vins de France, Vins d’Italie et Vins d’Espagne, le cours d’introduction Vins 101 est ce qu’il vous faut! Laissez nos animateurs passionnés vous initier au monde du vin et de la dégustation, découvrez votre profil de goût et apprenez comment trouver le vin parfait pour accompagner vos mets.

Contenu

Vins 101 propose un contenu actualisé et riche en découvertes, rehaussé de dégustations et d’exercices pratiques. 

Apprenez à :

  • Développer une technique efficace de dégustation des vins à travers les mécanismes visuel, olfactif et gustatif
  • Utiliser le vocabulaire associé au monde de la dégustation
  • Interpréter les mentions inscrites sur les étiquettes afin de faciliter vos achats
  • Comprendre les principes des accords vins et mets
  • Appliquer les meilleures conditions de conservation et de service

Préalable

Être âgé de 18 ans ou plus.

Coût

208 $ par personne
Offrez ce cours en cadeau!

Dates

  • Montréal
  • Québec
  • Brossard
  • Joliette
  • Laval
  • French
  • English

From May 2, 2025 19 h to May 16, 2025 22 h

French

0 spot left

Les vendredis 2, 9 et 16 mai, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 5, 2025 19 h to May 19, 2025 22 h

French

0 spot left

Les lundis 5, 12 et 19 mai, de 19 h à 22 h

Hôtel Alt Québec
1200 Germain-des-Prés, Québec, QC G1V 3M7

From May 6, 2025 19 h to May 20, 2025 22 h

French

0 spot left

Les mardis 6, 13 et 20 mai, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 6, 2025 19 h to May 20, 2025 22 h

French

0 spot left

Les mardi 6, 13 et 20 mai, de 19 h à 22 h

Hôtel Escad Quartier DIX30
1020 rue du Lux, Brossard, QC J4Y 0L2

From May 7, 2025 19 h to May 21, 2025 22 h

French

0 spot left

Les mercredis 7, 14 et 21 mai, de 19 h à 22 h

Centre de divertissement Jolodium
12 rue Richelieu, Notre-Dame des prairies, Joliette, QC J6E 7J9

From May 12, 2025 19 h to May 26, 2025 22 h

French

1 spot left

Les lundis 12, 19 et 26 mai, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 14, 2025 19 h to May 28, 2025 22 h

French

1 spot left

Les mercredis 14, 21 et 28 mai, de 19 h à 22 h

Hôtel Alt Québec
1200 Germain-des-Prés, Québec, QC G1V 3M7

From May 15, 2025 19 h to May 29, 2025 22 h

French

16 spots left

Les jeudis 15, 22 et 29 mai, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 15, 2025 19 h to May 29, 2025 22 h

French

0 spot left

Les jeudis 15, 22 et 29 mai, de 19 h à 22 h

Hilton Laval-Montréal
2225, autoroute des Laurentides, Laval, QC H7S 1Z6

From May 21, 2025 19 h to June 4, 2025 22 h

French

19 spots left

Les mercredis 21, 28 mai et 4 juin, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 26, 2025 19 h to June 9, 2025 22 h

French

4 spots left

Les lundis 26 mai, 2 et 9 juin, de 19 h à 22 h

Hilton Laval-Montréal
2225, autoroute des Laurentides, Laval, QC H7S 1Z6

From May 27, 2025 19 h to June 10, 2025 22 h

French

20 spots left

Les mardis 27 mai, 3 et 10 juin, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From May 30, 2025 17 h to June 13, 2025 22 h

French

1 spot left

Les vendredi 30 mai, 6 et 13 juin, de 19 h à 22 h

Hôtel Escad Quartier DIX30
1020 rue du Lux, Brossard, QC J4Y 0L2

From May 31, 2025 13 h to June 14, 2025 16 h

French

0 spot left

Les samedis 31 mai, 7 et 14 juin, de 13 h à 16 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From June 2, 2025 19 h to June 16, 2025 22 h

French

17 spots left

Les lundis 2, 9 et 16 juin, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.63
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From June 3, 2025 19 h to June 17, 2025 22 h

French

17 spots left

Les mardis 3, 10 et 17 juin, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.65
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

From June 3, 2025 19 h to June 17, 2025 22 h

French

14 spots left

Les mardis 3, 10 et 17 juin, de 19 h à 22 h

Hilton Laval-Montréal
2225, autoroute des Laurentides, Laval, QC H7S 1Z6

From June 4, 2025 19 h to June 18, 2025 22 h

French

13 spots left

Les mercredis 4, 11 et 18 juin, de 19 h à 22 h

Hilton Laval-Montréal
2225, autoroute des Laurentides, Laval, QC H7S 1Z6

From June 4, 2025 19 h to June 18, 2025 22 h

French

12 spots left

Les mercredis 4, 11 et 18 juin, de 19 h à 22 h

Hôtel Alt Québec
1200 Germain-des-Prés, Québec, QC G1V 3M7

From June 5, 2025 19 h to June 19, 2025 22 h

French

12 spots left

Les jeudis 5, 12 et 19 juin, de 19 h à 22 h

Hôtel Escad Quartier DIX30
1020 rue du Lux, Brossard, QC J4Y 0L2

From June 5, 2025 19 h to June 19, 2025 22 h

English

0 spot left

Thursdays, June 5, 12 and 19 – Time : 7 to 10 pm (ENGLISH)

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec – Local 1.65
3535, rue Saint-Denis Montréal, Montréal, QC H2X 3P1

From June 5, 2025 19 h to June 19, 2025 22 h

French

16 spots left

Les jeudis 5, 12 et 19 juin, de 19 h à 22 h

Hôtel Alt Québec
1200 Germain-des-Prés, Québec, QC G1V 3M7

From June 6, 2025 19 h to June 20, 2025 22 h

French

8 spots left

Les vendredis 6, 13 et 20 juin, de 19 h à 22 h

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec – Local 1.65
3535, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

Information complémentaire

L’ITHQ préconise une consommation d’alcool modérée et responsable. Dans cette optique, il vous appartient de déguster en totalité ou en partie les verres d’alcool qui vous seront servis. 

Pour vous permettre d’apprécier pleinement votre soirée, nous vous recommandons également de prévoir un moyen de transport alternatif (transports en commun, taxi, etc.).

Veuillez éviter de porter un parfum trop soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.

L’ITHQ vous invite à manger avant votre cours vins et spiritueux pour réduire les effets de l’alcool.

Afin de se conformer à la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, l’ITHQ ne peut admettre les personnes de moins de 18 ans aux cours et ateliers. Par conséquent, nos animateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent âgés de 25 ans ou moins.

Une attestation de participation sera déposée dans votre compte client à la fin de votre cours vins et spiritueux.

Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.

Consultez les conditions d’achat pour tous les détails.

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Prolongez le plaisir avec le cours Vins 201 Cépages, offert dans plusieurs grandes villes du Québec.

Des questions?

514 282-5115, option 1
ou, sans frais, 1 800 361-5111, poste 4224

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